在紧急出版任务中，为确保高效、准确地完成任务，以下是一些关键的应对策略

一、迅速成立应急出版领导小组

在灾难或紧急事件发生的第一时间，应迅速成立应急出版领导小组。该小组负责指导各部门开辟应急出版快速处理通道，加快应急出版图书的选题和书号审批，协调控制选题类型和数量。在保证审批标准的情况下，尽量缩短图书审批时间，为应急出版图书争分夺秒。

二、建立应急出版工作机制

出版社层面也应建立应急出版工作机制，确保在紧急情况下能够迅速发挥协同信息传播作用。这包括构建高效的职能管理结构，明确出版资源和优势，确定出版方向，并迅速组建应急出版项目团队。项目团队应由出版社主要领导担任或任命负责人，并包括策划部、编辑部、营销部、发行部、出版科、校对室等各部门骨干成员，以确保高效协同。

三、制定科学的应急出版工作流程

传统的出版流程耗时长，无法满足紧急出版任务的需求。因此，必须制定科学的应急出版工作流程，简化流程，提高效率。这可能需要重新调整部门间的协作方式，确保在紧急情况下能够快速响应。

四、进行深度的选题策划与论证

在选题策划上，应对相关选题进行深度挖掘和反复论证、推敲。确保选题的科学性、合理性，同时与出版机构的特色和优势相契合。避免盲目跟风，力争做到“人无我有、人有我精”。

五、确保内容质量与版权安全

在紧急出版任务中，内容质量和版权安全同样重要。出版社应确保所出版的内容准确无误，避免误导读者。同时，应严格遵守版权法规，确保所出版图书的版权安全。

六、加强公关与传播工作

在紧急出版任务中，加强公关与传播工作至关重要。出版社应及时发布相关信息和应急措施，保障公众和市场的知情权和安全感。同时，积极与媒体合作，做好舆情管控和形象维护工作。

七、建立备份与恢复系统

考虑到紧急情况下可能出现的数据丢失或损坏，出版社应建立数据备份和灾难恢复计划。确保一旦发生紧急情况，能够及时恢复关键数据和内容，以保障业务的连续性。

八、与供应链上下游企业建立稳固合作关系

供应链对于出版业的正常运转至关重要。在紧急情况下，出版社应与供应链上下游企业建立稳固的合作关系，并建立沟通机制。同时，与供应商签订应急合同，确保在紧急情况下能够得到优先供应。

综上所述，紧急出版任务中的应对策略需要出版社从组织、流程、内容、公关、技术等多个方面进行全面考虑和准备。只有这样，才能在紧急情况下高效、准确地完成任务，满足读者的需求。